Als dit uw eerste bezoek is bekijk dan de veel gestelde vragen. U moet zich registeren voordat u zelf berichten kunt plaatsen en bijlage kunt bekijken.
Mededeling
Collapse
No announcement yet.
onbevruchte eieren niet altijd de oorzaak van de man.
Kokosolie voor mensen in de tropen dient het als spijsolie maar houd eveneens het cholesterolniveau laag. Daarnaast bevat het veel vit. en houd de mensen daar gezond, men heeft daar nauwelijks last van onze welvaartziekten.
Sorry hoor!
Hier klopt volgens mij iets niet.
Zowel cocosolie als palmolie bevatten een hoog percentage VERZADIGDE VETTEN en worden dan ook ten zeerste afgeraden door cardiologen.
Je zal deze olien dan ook niet terugvinden in een cholesterolverlagend dieet.
Als spijsolie heeft olijfolie de voorkeur.
Lang is gedacht dat kokosolie ongezond was omdat het een hoog gehalte verzadigde vetzuren bevat. De vetzuren in de kokosolie zijn echer een categorie apart en mogen niet vergeleken worden met andere verzadigde vetzuren. Het verschil zit 'm in de vetmoleculen.
Alle vetten en olien bevatten vetzuren. Er zijn twee methoden om de vetzuren te classificeren. De eerste is op basis van de verzadiging. De vetzuren zijn dan in te delen in verzadigde, enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren.
Een andere manier om de vetzuren in te delen is op basis van de lengte van de koolstofketen in de vetzuren. De vetten zijn dan in te delen in korte keten, middellange keten en lange keten vetzuren. De overgrote meerderheid van vetten en olien in ons dieet, zo'n 98-100% bevatten lange keten vetzuren. Kokosolie is opgebouwd uit middellange ketens, beter bekend als medium-chain triglycerides.
De lengte van het vetzuur is erg belangrijk. Ons lichaam verwerkt de verschillende lengtes vetzuurketens op verschillende manieren. De effecten van middellange ketens vetzuren zijn totaal anders dan die van lange ketens vetzuren. De middellange ketens vetzuren hebben geen negatieve effecten en helpen bij de bescherming van het hart tegen artherosclerosis en hartziekten. Er zijn slechts een paar goede bronnen van middellange keten vetzuren. De bekendste zijn kokosolie en palmpitolie.
Het kan best zijn,dat er een artikel over het onderwerp heeft gestaan in een magazine.
Ik baseer me gewoon op de uitspraak van de cardiologie en de voorschriften
voor een cholesterolverlagend dieet.
Het Mediterrane Dieet waarin veel olijfolie (onverzadigde vetzuren 70%) wordt gebruikt is het dieet uit de praktijk in Z.Europa,waar minder hart-en vaatziekten voorkomen.
Vroeger leefden de vogels ook een lang aantal jaren en ik denk,dat het derhalve allemaal niet zo veel zal uitmaken.
hopelijk bedenk je je nog, en kapt er niet mee.
er zullen op dit forum genoeg mensen zijn,waaronder ikzelf, die jouw reacties met plezier en interesse lezen.
Louis Polane,
Ja Boris hier sluit ik me helemaal bij aan!!
Heel jammer dat we van de kennis en ervaring van Louis Polane geen gebruik meer kunnen maken ,hopelijk mist hij onze vragen en vergeet/vergeeft ?? hij de nare opmerkingen die gemaakt zijn.
Louis in ieder geval bedankt.
Groetjes,Mirjam
Opmerking