Pagina 2 van de 3 EersteEerste 123 LaatsteLaatste
Resultaten 11 tot 20 van de 21

Onderwerp: wortel (poeder)

  1. #11
    Stamgast
    Lid sinds
    09-12-2007
    Berichten
    2.727
    Thanks
    0
    Ik denk dat je met het drogen ,(of te lang bewaren) de meeste en misschien wel alle vitamine's kwijt bent.

    Als je vers geven te veel werk vind ,,geef je ze beter een fabrieks vitamine poedertje.

  2. #12
    Senior lid nilo1804's Avatar
    Lid sinds
    13-03-2012
    Berichten
    419
    Thanks
    0
    oké, bedankt!


    ik heb trouwens witlof weggegooid, het rook apart en verkleurde.

  3. #13
    Stamgast Ton's Avatar
    Lid sinds
    12-08-2006
    Locatie
    Utrecht
    Berichten
    9.077
    Thanks
    327
    witlof net als wortel, boerenkool, appel en al het andere gewoon snijden en geven, bij mij word het goed gegeten.

  4. #14
    eric 008
    Guest
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door nilo1804 Bekijk Bericht
    het wordt gedroogd op de verwarming in een glazen schaaltje, schaaltje wordt goed warm...

    wat is dan een goede manier om te drogen?
    vriesdroge dan blijven alle vitaminen en mineralen in tact

  5. #15
    Senior lid
    Lid sinds
    07-07-2012
    Berichten
    825
    Thanks
    5
    Nilo heeft hier, misschien onbewust, een topic gestart over wortelpoeder, waarmee best wel iets valt te doen in de kontext van de opkleuring van vogels voor T.T.'s.

    Het zou misschien een "gezond (?)" alternatief kunnen zijn, ter vervanging van de soms toxische kleurstoffen, die nu gebruikt worden. Verder kan het best bijdragen tot de algehele gezondheid van vogels.

    Alleen stel ik me vragen over de langetermijneffecten op de kweek en de gezondheid. Vragen, die ik op heden ook niet kan beantwoorden, maar wel best nuttig zouden kunnen zijn, mogelijk met verrassende vaststellingen.

    Ik heb het dus wel over de poedervorm, niet over de gewone wortel die je in de supermarkt koopt.

  6. #16
    Stamgast
    Lid sinds
    09-12-2007
    Berichten
    2.727
    Thanks
    0
    Wortel(poeder) gebruikte ze 50 jaar geleden al om kanarie's op te kleuren !

  7. #17
    Senior lid nilo1804's Avatar
    Lid sinds
    13-03-2012
    Berichten
    419
    Thanks
    0
    het zijn snippertjes (kleiner dan zaad maar geen poeder) ik wil dit door mijn eivoer doen, kan dat kwaad? (ik heb eieren en straks dus (hoop ik) ook jongen)

    ik heb buiten nog 1 kanarie (geel intensief) wordt die dan oranje? en mijn jap. en gordels?

  8. #18
    Senior lid
    Lid sinds
    07-07-2012
    Berichten
    825
    Thanks
    5
    Wat moet ik mij bij snippertjes voorstellen ?

    Is dat een gewone wortel zo fijn mogelijk gemalen ?

    Is dat gedroogd, maar niet tot poeder en hoe sterk is dat gedroogd ?

    Is dat een soort "chips" ?

  9. #19
    Senior lid nilo1804's Avatar
    Lid sinds
    13-03-2012
    Berichten
    419
    Thanks
    0
    ik heb even een stukje genomen, het heeft een beetje de structuur van een heel ver uitgedroogde rozijn, en anders als sloffe schips, maar toch nog wel een beetje knapperig.

    ik heb geraspt op de kleinste rasp van zo'n ''standaard'' 3in1 rasp geraspt, 1voor plakjes, en 2 voor stukjes, hiervan de kleinste, 0,5-1mm schat ik.

    beetje onduidelijk misschien maar weet niet echt hoe ik het anders moet beschrijven...

  10. #20
    Senior lid
    Lid sinds
    07-07-2012
    Berichten
    825
    Thanks
    5
    het heeft een beetje de structuur van een heel ver uitgedroogde rozijn, en anders als sloffe schips, maar toch nog wel een beetje knapperig.
    Nilo, dit gaan we niet gebruiken. Lijkt me teveel op een wortel die op een langzame manier aan het uitdrogen is.

    Zoals Eric hiervoor terecht heeft opgemerkt, kan je wortelpoeder enkel goed maken door de vriesdroogtechniek. Dit met behoud van de nodige voedingsstoffen.

    Je wenst wortel te gebruiken als nuttig onderdeel in de voeding van je vogels. Dan maak je gewoon gebruik van een wortel, zoals je die koopt in de supermarkt.

    In deze wortel zit ongeveer het tienvoudige aan concentratie vitamine A, dewelke je nodig hebt voor vogels, inclusief nestjongen, tijdens de kweek. Naast deze vitamine A, zijn er ook belangrijk hoge concentraties aan luteďne, zeaxanthine, alfa- en bęta-caroteen. Luteďne en zeaxanthine zijn belangrijke kleurstoffen voor de bevedering van vogels. Alfa- en bęta-caroteen hebben een relatie met vitamine A in het ontwikkelen van een retinolactiviteit.

    Ik gebruik thuis een gewone wortel uit de supermarkt, dewelk ik cutter in een molentje tot ongeveer de grootte, zoals je zelf weergeeft. Daarvan meng ik een bepaalde hoeveelheid onder het zelfgemaakte eivoer.

    Hoeveel is deze hoeveelheid ? Ongeveer 10% van de totale hoeveelheid eivoer. Deze hoeveelheid wordt maar pas toegevoegd als het eivoer volledig bereid is en wordt met een vork gemengd onder dit eivoer.

    De hoeveelheid eivoer, dewelke ik aanmaak, is ongeveer voor 2.5 dagen, te bewaren in de koelkast. Op dag 3 maak ik terug eivoer, maar dan zonder de wortel. Op dag 5-6 maak ik terug eivoer, maar dan wel terug met de gezegde hoeveelheid wortel. Het is dus een constante wisseling.

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •  
Vogelcafé.nl forum, de ontmoetingsplek voor vogelliefhebbers
VogelMarkt.net | VogelKrant.nl | NBvV.nl | VogelIndex.nl | VogelKrant.nl |