PDA

Bekijk Volledige Versie : Provinciaalse kruiden



Henk3
04-10-2008, 13:01
Vanmorgen deed ik een keukenkastje open en toen viel mijn oog op een grote pot met provinciaalse kruiden, zie bewerkte foto:

http://i187.photobucket.com/albums/x67/7705pg14/5d43e0cf-1.jpg http://i187.photobucket.com/albums/x67/7705pg14/5d43e0cf.jpg

Ik vroeg mij af of die kruiden ook zonder gevaar voor de vogels door het vogelvoer kunnen. En natuurlijk of het een gewenste toevoeging is.

Of kan ik het beter als kooktoevoeginsproduct blijven gebruiken?

Wie kan er wat meer over vertellen?

Antoni Hopmann
04-10-2008, 17:19
Hallo Henk !
Als ik het goed lees op het etiket zijn het geen Provinciaalse kruiden,maar Provencaalse kruiden oftewel Herbes de Provence.

Deze kruiden worden normaal in de keuken gebruikt.

Henk3
04-10-2008, 19:19
Heb het ff nagezien Antoni en warempel je hebt helemaal gelijk. Overheen gezien al die tijd dat ik het gebruikt heb in de keuken.
De eerste foto is door mij een beetje opgepimt, het is dezelfde afbeelding als die er naast. De tekst heb ik er ook zelf opgetypt. (Kunst?)

Antoni Hopmann
04-10-2008, 20:37
Heb het ff nagezien Antoni en warempel je hebt helemaal gelijk. Overheen gezien al die tijd dat ik het gebruikt heb in de keuken.
De eerste foto is door mij een beetje opgepimt, het is dezelfde afbeelding als die er naast. De tekst heb ik er ook zelf opgetypt. (Kunst?)

Henk,die kruiden zijn heel lekker om het vlees er mee in te wrijven.Dan in de pan of onder de gril. Tomaat doormidden en wat van die kruiden erop en bakken of grillen.
Niet voor de vogels bestemd,maar je kan het natuurlijk wel gebruiken
voor de consumptie van kwartels en duiven. Als je die hebt kan je
een feestelijk maal bereiden:D

frank4
04-10-2008, 23:05
nou misschiens wat om in de nesten te strooien.
en wie weet houden de vampiertjes daar niet van.

frank4

Ton Koek
04-10-2008, 23:48
In dergeljke kruidenmengsels wordt heel vaak ook zout gedaan, dat zou ik zeker ook controleren.
Dan gewoon een beetje proberen, al of niet wat geweld in water (leuk woord zo, geweld). :)

Henk3
05-10-2008, 10:27
Ingrediënten:

Rozemarijn - Marjolein - Basilicum - Tijm.

En Ton, zulk geweld mag je van mij gerust gebruiken.

Ton Koek
05-10-2008, 15:39
Alle vier gezonde voor vogels ook.
Ik zou het proberen. Als ze het lusten heb je een leuke aanvulling voor af en toe.

Ik geef zelf ook diverse theesoorten af en toe. pepermunt, brandnetel, kamille etc.
Sommige vogels eten er graag wat van. Ik roer er wat van door het eivoer.

Antoni Hopmann
05-10-2008, 17:53
Als de vogels het ueberhaupt eten,komt het in ieder geval ten goede aan het
eindprodukt.:D

theodoor
05-10-2008, 20:08
bij mij in de kooi staan de volgende kruiden:mint rosemarijn bieslook peterselie
selderij thijm citronmelise citroenthijm oregano.
De niet winterharde kruiden zaai ik zelf in het voorjaar en plant ze dan in de kooi.
Zie ook dat er gebruik van gemaakt wordt.
Klinkt misschien vreemd maar heb dit overgenomen van apenheul,daar zijn ze er in de jaren 70 van de vorige eeuw er achter gekomen dat als de apen beschikking hadden over verse kruiden ze minder last van ziektes en kwaaltjes hadden,
Dus ik dacht baat het niet schaden doet het zeker niet en de verenballen doen het tot nu toe uitstekend.
Dus waarom niet in gedroogde vorm.
Garoeten THEO

Hans de Vries
06-10-2008, 10:26
Vanmorgen deed ik een keukenkastje open en toen viel mijn oog op een grote pot met provinciaalse kruiden, zie bewerkte foto:

Ik vroeg mij af of die kruiden ook zonder gevaar voor de vogels door het vogelvoer kunnen. En natuurlijk of het een gewenste toevoeging is.

Of kan ik het beter als kooktoevoeginsproduct blijven gebruiken?

Wie kan er wat meer over vertellen?

Zoals hier en daar reeds opgemerkt eigen bedoeld voor culinair gebruik...
Maar ook ideaal als tegenwicht voor eventueel ongedierte in je nestkasten...
En verder, ik gebruik het een paar keer in de week als toevoeging in m'n ei/krachtvoer. En de vogels eten er goed van. Zowel in droge,- als gewelde vorm.
Of het iets aan voedingswaarde toevoegt aan je eivoer weet ik niet.
Een kweker van Afrikaantjes gebruikte dit en het viel me toen op dat er goed van gegeten werd.

Hans.

Henk3
06-10-2008, 10:43
Nou ik ga er eens wat van in de week zetten en dan eens even zien of het een beetje geaccepteerd wordt, zowel droog als ("met") geweld.

Antoni Hopmann
06-10-2008, 12:07
Zoals hier en daar reeds opgemerkt eigen bedoeld voor culinair gebruik...
Maar ook ideaal als tegenwicht voor eventueel ongedierte in je nestkasten...
En verder, ik gebruik het een paar keer in de week als toevoeging in m'n ei/krachtvoer. En de vogels eten er goed van. Zowel in droge,- als gewelde vorm.
Of het iets aan voedingswaarde toevoegt aan je eivoer weet ik niet.
Een kweker van Afrikaantjes gebruikte dit en het viel me toen op dat er goed van gegeten werd.

Hans.

Ja, idd. Hans.Je kan je best afvragen of al die toevoegingen ergens toe leiden.
Als ik alle verhalen moet geloven worden zo'n beetje alle kruiden en toevoegingen gebruikt in voer en drinkwater.
Het lijkt soms wel of we olifanten aan het voeren zijn.
Een vogeltje ter grootte van een kanarie weegt 20-25 gram en eet per dag
ca. 5 gram en drinkt een paar ml.
Die 5 gram zal normaal toch bestaan uit een zaadmengeling met ca. 6 verschillende zaden.
Nou ja. De rest kan eenieder wel voor zichzelf invullen.